Solomillo de Vacuno Entero
Vacuno

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SKU: 9874

Solomillo de Vacuno Entero

Pieza de Solomillo Entero de Vacuno Cuerda Larga sin trocear y envasada al vacío. Muy apreciada y especialmente tierna esta carne es también ideal para la elaboración de carpaccio o steak tartar.

Su sistema de envasado asegura  5 días de frescura garantizada desde la fecha de etiquetado. . Este producto conserva sus condiciones óptimas de frescura si lo mantienes en su envase original. Debes conservarlo en el frigorífico a temperatura inferior a 4ºC hasta que lo vayas a consumir. Es normal que al envasar la carne al vacío y privarla del oxígeno, vaya perdiendo gradualmente su color rojo.

En Cuerda Larga somos conscientes de que la calidad de la carne está directamente relacionada con el confort y la alimentación de cada animal, nuestro equipo de nutrólogos gestiona las necesidades de cada animal y, en la propia finca durante los 365 días del año, prepara la alimentación de los animales mezclando cereales, leguminosas y paja para aportar una dieta equilibrada.

Pieza de Solomillo Entero de Vacuno Cuerda Larga sin trocear y envasada al vacío. Muy apreciada y especialmente tierna esta carne es también ideal para la elaboración de carpaccio o steak tartar. Su s...

Características

2kg de Solomillo de vacuno. La pieza más tierna y jugosa. Solomillo entero Cuerda Larga envasado al vacío. Listo para abrir, atemperar y disfrutar de su auténtico sabor.

100 €

(50€/KG)

Cantidad

Carne de vacuno (100%)

5 días de frescura garantizada. Este producto conserva sus condiciones óptimas de frescura si lo mantienes en su envase original. Debes conservarlo en el frigorífico a temperatura inferior a 4ºC hasta que lo vayas a consumir. Es normal que al envasar la carne al vacío y privarla del oxígeno, vaya perdiendo gradualmente su color rojo. Si no lo vas a consumir dentro del plazo de caducidad, lo puedes congelar en su propio envase original. Este producto es fresco, por lo que puedes congelarlo con total garantía. Una vez descongelado, no lo debes volver a congelar.

Sácalo del frigorífico para que se atempere y abre el envase 10 minutos antes de utilizarlo. Se recomienda cocinar completamente y no consumirlo crudo.

Sin alérgenos.

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